Nutricionista - Base

Buscamos um(a) Nutricionista para fazer parte dos próximos capítulos da História Mais Bonita do Futebol!

Esse(a) profissional será responsável pelo acompanhamento nutricional dos atletas das categorias de base do Vasco SAF, contribuindo para a saúde, o desenvolvimento físico, a recuperação e o desempenho esportivo. Atuará em conjunto com a comissão técnica e os profissionais do Departamento de Saúde e Performance (DESP), desenvolvendo estratégias nutricionais adequadas às necessidades dos atletas.

• Realizar avaliações nutricionais dos atletas, incluindo avaliação antropométrica, composição corporal, anamnese alimentar e acompanhamento do crescimento e da maturação.
• Elaborar e acompanhar planos alimentares individualizados, ajustando-os conforme as necessidades dos atletas, a fase da temporada e a evolução da composição corporal.
• Acompanhar treinos, jogos e competições, orientando sobre alimentação pré e pós-atividade, hidratação e organização alimentar em viagens e períodos de concentração.
• Auxiliar na gestão da alimentação do refeitório e dos alojamentos, elaborando cardápios e fichas técnicas e supervisionando o porcionamento e a qualidade higiênico-sanitária dos alimentos.
• Avaliar as necessidades de suplementação e orientar protocolos de hidratação, considerando as particularidades de cada atleta e a procedência dos produtos.
• Acompanhar atletas lesionados e em processo de retorno às atividades esportivas, adequando as estratégias nutricionais às fases de reabilitação em conjunto com as equipes responsáveis.
• Promover ações de educação nutricional por meio de palestras, oficinas e orientações destinadas aos atletas, responsáveis e comissão técnica.
• Participar de reuniões multidisciplinares para planejar ações nutricionais relacionadas aos treinamentos, competições e viagens.
• Monitorar indicadores nutricionais e a adesão aos planos alimentares, elaborando relatórios e planilhas de acompanhamento.
• Participar das supervisões do departamento e auxiliar na orientação de estagiários.

• Ensino superior completo em Nutrição.
• Experiência desejável de 1 a 2 anos na área, não sendo um requisito eliminatório.
• Conhecimentos básicos no Pacote Office (Word, PowerPoint, Excel e Outlook).

• Experiência com atletas de categorias de base.
• Especialização em Nutrição Esportiva.
• Vivência em clubes esportivos ou no futebol.
• Experiência no acompanhamento nutricional de atletas em períodos de treinamento, competições e recuperação de lesões.

• Organização e planejamento.
• Boa comunicação e relacionamento interpessoal.
• Proatividade e iniciativa.
• Capacidade analítica e atenção aos detalhes.
• Facilidade para trabalhar em equipe multidisciplinar.
• Responsabilidade e comprometimento com a saúde e o desenvolvimento dos atletas.